Przepis na lasagne

Przepis na lasagne

Włoska kuchnia kojarzy się większości Polaków z takimi daniami jak pizza oraz lasagne. Ta druga potrawa powstała w regionie Emilia-Romana, którego stolicą jest Bolonia. Właśnie od tego miasta wzięła się nazwa sosu bolońskiego, jednego z najważniejszych składników tego dania. Jeśli chcesz przenieść odrobinę Włoch do swojej kuchni, zapraszamy do naszego tekstu. Znajdziesz w nim prosty

countinue reading
Chilli con carne w tortilli

Chilli con carne w tortilli

  Składniki: 300 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego; ser żółty; puszka kukurydzy konserwowej Lewiatan; puszka czerwonej fasoli Lewiatan; 2 ząbki czosnku’ 2 łyżki oleju uniwersalnego Lewiatan; papryczka chilli; łyżeczka słodkiej papryki Lewiatan; łyżeczka kminu rzymskiego; łyżeczka oregano; 200 g przecieru pomidorowego Lewiatan; opakowanie Tortilla Wraps Lewiatan; cebula; sól, pieprz; świeża kolendra.   Sposób przygotowania: Rozgrzej olej

countinue reading
, ,
Pieczona łopatka

Pieczona łopatka

  Składniki: opakowanie łopatki wołowej Uczta Qulinarna Sokołów, kilka ząbków czosnku, 200 g pieczarek, cebula szalotka, olej uniwersalny Lewiatan, 250 ml śmietanki 36 proc., 200 ml bulionu warzywnego, kilka gałązek świeżego tymianku, sól i pieprz mielony Lewiatan.   Sposób przygotowania: Oprósz mięso solą i pieprzem. Następnie posiekaj drobno czosnek i tymianek, a potem natrzyj nimi

countinue reading
, ,
Parówki zawijane

Parówki zawijane

  Składniki: parówki z szynki Sokołów (po 2-3 na osobę), 300 g żółtego sera w kawałku, wędzony boczek w cienkich plasterkach (po plasterku na parówkę), papier do pieczenia Lewiatan.   Sposób przygotowania: Parówki natnij wzdłuż, uważaj by ich nie przeciąć do końca. W zrobione nacięcia włóż kawałeczki żółtego sera, a następnie owiń boczkiem parówki. W

countinue reading
, ,
Frittata z warzywami

Frittata z warzywami

  Składniki: opakowanie warzyw na patelnię Hortex, 4 jajka, 2 łyżki mleka 3 proc. Lewiatan, 3 łyżki startego żółtego sera- najlepiej parmezanu, sól i pieprz cayenne, łyżka oleju uniwersalnego Lewiatan.   Sposób przygotowania: Użyj patelni, którą możesz włożyć do nagrzanego piekarnika. W pierwszej kolejności podsmaż warzywa na patelni do czasu, aż zmiękną. Dopraw je przyprawami.

countinue reading
, ,
Zapiekanka brokułowo-kalafiorowa

Zapiekanka brokułowo-kalafiorowa

  Składniki: 1 kalafior, 1 brokuł, 2 łyżki majonezu dekoracyjnego Winiary, 1 kostka bulionu warzywnego Winiary, jogurt naturalny, 1 czerwona cebula, 3 ząbki czosnku, ser mozzarella, sól pieprz czarny mielony Lewiatan, wędzona, suszona papryka, papryka słodka Lewiatan.   Sposób przygotowania: Podgotuj kawałki kalafiora i brokułu przez 3 minuty. Następnie przełóż warzywa do żaroodpornego naczynia i

countinue reading
,
Chłodnik i gazpacho

Chłodnik i gazpacho

Składniki: Chłodnik litewski: 1 sok warzywny z burakiem Lewiatan, 330 ml, 500 ml kefiru, pęczek rzodkiewki, 1 ogórek zielony, 1/2 pęczka koperku, pęczek szczypiorku, sok z połowy, cytryny, 4 jajka ugotowane na twardo, 1 ząbek czosnku, pół łyżeczki cukru, sól, pieprz.   Gazpacho: 2 soki pomidorowe Lewiatan, 330 ml, 2 pomidory malinowe, 1 ogórek zielony,

countinue reading
,