Zupa z suszonych grzybów

Zupa z suszonych grzybów

 Składniki: 10 dag suszonych grzybów, 2 marchewki, 1 pietruszka, 1/4 selera, cebula, łyżka oleju uniwersalnego Lewiatan, liść laurowy Lewiatan, 2-3 ziarenka ziela angielskiego Lewiatan, sól, pieprz czarny mielony Lewiatan. Sposób przygotowania: Opłucz grzyby, zalej je wodą, a potem mocz przez godzinę. Następnie gotuj je w tej samej wodzie przez 30 minut. W międzyczasie obierz

countinue reading
, ,
Karp po żydowsku

Karp po żydowsku

Składniki: 1 kg oczyszczonej ryby, 1 kg cebuli, 10 dag rodzynek sułtańskich Lewiatan, 10 dag migdałów łuskanych i orzechów włoskich Lewiatan, cukier, sól, pierz czarny mielony Lewiatan, żelatyna. Sposób przygotowania: Oczyszczoną rybę pokrój w dzwonka, dopraw odrobiną soli, a następnie odstaw do lodówki. Pokrój cebulę w talarki, zalej wodą, by przykryła ona warzywo, a potem

countinue reading
, ,
Groch z kapustą i grzybami

Groch z kapustą i grzybami

  Składniki: 1,2 kg kiszonej kapusty, 2-3 cebule, 20 dag grochu łuskanego Lewiatan, 5 dag suszonych grzybów, 1/3 szklanki oleju Bakoma-Komagra, przyprawy Lewiatan: 2 listki laurowe, kilka ziarenek ziela angielskiego, pieprz czarny mielony, sól, cukier.   Sposób przygotowania: Zalej groch litrem gorącej wody i odstaw do napęcznienia na 2 godziny. W międzyczasie i opłucz grzyby,

countinue reading
, ,
Pierogi z kapustą

Pierogi z kapustą

  Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki wrocławskiej Lewiatan, ciepła woda, jajko.   Farsz: 50 dag kiszonej kapusty, cebula, łyżka oleju uniwersalnego Lewiatan, sól, pieprz czarny mielony Lewiatan.   Sposób przygotowania: Kapustę odciśnij, drobno posiekaj, a potem duś na oleju ok. 15 minut. Następnie pokrój w drobną kostkę cebulę i zeszklij ją na małej ilości oleju.

countinue reading
, ,
Fasolka po bretońsku z kabanosami

Fasolka po bretońsku z kabanosami

  Składniki: 500 g fasoli Piękny Jaś Lewiatan, 200 g wieprzowego Kabanosa Tarczyński exclusive, 2 cebule, 2 liście laurowe Lewiatan, puszka pomidorów całych bez skórki Lewiatan, 2 łyżki koncentratu pomidorowego Lewiatan, 2 łyżki masła, łyżka mąki poznańskiej Lewiatan, majeranek Lewiatan, sól, pieprz mielony Lewiatan.   Sposób przygotowania: Fasolę mocz w wodzie minimum 6 godzin, a

countinue reading
, ,
Przepis na szałot, czyli sałatkę jarzynową

Przepis na szałot, czyli sałatkę jarzynową

    Składniki: 3 ziemniaki 3 marchewki 3 pietruszki puszka kukurydzy konserwowej 3 jajka 2 ogórki kiszone ¼ cebuli puszka groszku konserwowego 1 duża łyżeczka majonezu 2 łyżeczki musztardy   Sposób przygotowania: Warzywa powinieneś dokładnie umyć, a następnie ugotować w lekko posolonej wodzie. Ugotowane warzywa wyciągnij z wody i zaczekaj, aż ostygną. Gdy składniki osiągną

countinue reading
, ,
Sałatka warstwowa z gyrosem

Sałatka warstwowa z gyrosem

Składniki: kukurydza konserwowa Dawtona, groszek konserwowy Dawtona, dwie pojedyncze piersi z kurczaka, przyprawa do gyrosa, 1 duża cebula, 4 ogórki konserwowe Lewiatan, mała kapusta pekińska, olej Bakoma-Komagra, majonez stołowy Lewiatan, ketchup łagodny Lewiatan, pieprz mielony Lewiatan, sól, sok z połowy cytryny. Sposób przygotowania: Pokrój kurczaka w drobną kostkę, posyp przyprawą do gyrosa, a następnie usmaż

countinue reading
, ,
Biszkoptowe naleśniki z dżemem

Biszkoptowe naleśniki z dżemem

  Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki wrocławskiej Lewiatan, 3 jajka, 2 żółtka, 2 niepełne szklanki mleka 2% Mlekovita, łyżka masła do ciasta, pół kostki do smażenia, łyżka cukru pudru, szczypta soli. Farsz: 200 g białego serka kremowego, 200 g waniliowego serka homogenizowanego, 2-3 łyżki rodzynek sułtańskich Lewiatan, słoik dżemu truskawkowego Łowicz.   Sposób przygotowania: Ciasto:

countinue reading
, ,
Babeczki z owocami i miętą

Babeczki z owocami i miętą

  Składniki: Ciasto: 200 g mąki tortowej Lewiatan, 80 g cukru pudru, 120 g schłodzonego masła, szczypta soli, opakowanie cukru wanilinowego, Nadzienie: budyń śmietankowy Delecta, 450 ml mleka 2%, 3 łyżki cukru, 400 g malin, połówki brzoskwiń w lekkim syropie Lewiatan, kilka listków mięty, 8 foremek na babeczki o średnicy 5 cm, 8 papierowych foremek

countinue reading
, ,
Kanapeczki z 3 kolorowymi pastami

Kanapeczki z 3 kolorowymi pastami

Składniki: 9 kromek cienko pokrojonego gruboziarnistego chleba, 3 kostki śmietankowego serka topionego Hochland 100 g.   Pasta jajeczna: 2 jajka ugotowane na twardo, 100 g śmietankowego serka topionego Hochland, pół pęczka szczypiorku, 2 łyżki majonezu stołowego Lewiatan.   Pasta orzechowa: 50 g łuskanych orzechów włoskich, 100 g śmietankowego serka topionego Hochland, kawałek papryki świeżej lub

countinue reading
, , , ,