Chilli con carne w tortilli

Chilli con carne w tortilli

  Składniki: 300 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego; ser żółty; puszka kukurydzy konserwowej Lewiatan; puszka czerwonej fasoli Lewiatan; 2 ząbki czosnku’ 2 łyżki oleju uniwersalnego Lewiatan; papryczka chilli; łyżeczka słodkiej papryki Lewiatan; łyżeczka kminu rzymskiego; łyżeczka oregano; 200 g przecieru pomidorowego Lewiatan; opakowanie Tortilla Wraps Lewiatan; cebula; sól, pieprz; świeża kolendra.   Sposób przygotowania: Rozgrzej olej

countinue reading
, ,
Pieczona łopatka

Pieczona łopatka

  Składniki: opakowanie łopatki wołowej Uczta Qulinarna Sokołów, kilka ząbków czosnku, 200 g pieczarek, cebula szalotka, olej uniwersalny Lewiatan, 250 ml śmietanki 36 proc., 200 ml bulionu warzywnego, kilka gałązek świeżego tymianku, sól i pieprz mielony Lewiatan.   Sposób przygotowania: Oprósz mięso solą i pieprzem. Następnie posiekaj drobno czosnek i tymianek, a potem natrzyj nimi

countinue reading
, ,
Zapiekanka brokułowo-kalafiorowa

Zapiekanka brokułowo-kalafiorowa

  Składniki: 1 kalafior, 1 brokuł, 2 łyżki majonezu dekoracyjnego Winiary, 1 kostka bulionu warzywnego Winiary, jogurt naturalny, 1 czerwona cebula, 3 ząbki czosnku, ser mozzarella, sól pieprz czarny mielony Lewiatan, wędzona, suszona papryka, papryka słodka Lewiatan.   Sposób przygotowania: Podgotuj kawałki kalafiora i brokułu przez 3 minuty. Następnie przełóż warzywa do żaroodpornego naczynia i

countinue reading
,
Chłodnik i gazpacho

Chłodnik i gazpacho

Składniki: Chłodnik litewski: 1 sok warzywny z burakiem Lewiatan, 330 ml, 500 ml kefiru, pęczek rzodkiewki, 1 ogórek zielony, 1/2 pęczka koperku, pęczek szczypiorku, sok z połowy, cytryny, 4 jajka ugotowane na twardo, 1 ząbek czosnku, pół łyżeczki cukru, sól, pieprz.   Gazpacho: 2 soki pomidorowe Lewiatan, 330 ml, 2 pomidory malinowe, 1 ogórek zielony,

countinue reading
,
Cukinia nadziewana z kurczakiem

Cukinia nadziewana z kurczakiem

Składniki: cukinia – 2 sztuki średniej wielkości podwójna pierś z kurczaka – 1 sztuka przyprawa Kebab-Gyros Prymat pomidory z puszki Lewiatan – 1 opakowanie tarty ser żółty, np. gouda – 30 g olej uniwersalny Lewiatan   Sposób przygotowania: Kurczaka pokrój na małą kostkę, posyp przyprawą, a następnie obmaż na oleju do zarumienienia. Cukinię przekrój wzdłuż

countinue reading
,
Sola pieczona w folii

Sola pieczona w folii

Składniki: mrożony filet z soli – 600 g masło czosnkowe – 100 g sól ziołowa pieprz biały folia aluminiowa gęsty jogurt naturalny – 200 g sok z połowy cytryny pół pęczka koperku   Sposób przygotowania: Rozmrożone i umyte filety natrzyj solą ziołową i ułóż na folii wysmarowanej wcześniej masłem czosnkowym (na każdą rybę przeznacz dwukrotnie

countinue reading
,
Indyk faszerowany

Indyk faszerowany

Składniki: filet z piersi indyka – 500 g., ziołowy serek kanapkowy twarogowy – opakowanie, papryka konserwowa Lewiatan, ser mozzarella, sól o obniżonej zawartości sodu Sante, pieprz, papryka słodka Lewiatan, kasza jaglana Lewiatan, buraczki wiórki Lewiatan, olej uniwersalny Lewiatan, nić do obwiązania mięsa.   Sposób przygotowania: Filety rozetnij na płaty i rozbij tłuczkiem. Dopraw solą oraz

countinue reading
,
Łosoś w cieście francuskim

Łosoś w cieście francuskim

  Składniki: filet z łososia bez skóry – 400 g.; ciasto francuskie – opakowanie; szpinak mrożony Lewiatan – opakowanie; pomidory suszone w oleju Lewiatan – 6 sztuk; sos sojowy Tao Tao; cytryna – 1 sztuka; czosnek – 3 ząbki; oliwa z oliwek – 2 łyżki; jajko – 1 sztuka; pieprz mielony Lewiatan; sól.   Sposób

countinue reading
,
Przepis na naleśniki bez jajek

Przepis na naleśniki bez jajek

Dla części osób usmażenie wegańskich naleśników jest przeszkodą nie do pokonania- przywierają do patelni, rozwalają się lub nie dadzą się przewrócić na drugą stronę. A przecież ich zrobienie nie musi być problematyczne. Sprawdź nasz przepis na naleśniki bez jajek i przekonaj się samemu, że upieczenie wegańskiej wersji naleśników jest niezwykle proste.

countinue reading
, ,