Kurczak z sosem jogurtowo-musztardowym

Kurczak z sosem jogurtowo-musztardowym


Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • ryż długoziarnisty Risana
  • olej Lewiatan
  • 1 łyżeczka czerwonej papryki słodkiej
  • 1 łyżka kurkumy
  • sałatka grecka Lewiatan
  • sól
  • pieprz
  • Sos:

  • 1 jogurt Polski naturalny
  • 2 łyżki musztardy delikatesowej Lewiatan
  • 1 łyżeczka czerwonej papryki słodkiej
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
Na początku przygotuj sos. W tym celu wymieszaj w miseczce gęsty jogurt naturalny z musztardą, papryką, sokiem cytryny oraz solą i pieprzem. Gdy już przygotujesz sos, wstaw go do lodówki.
Następnie umyj piersi z kurczaka i osusz je papierowym ręcznikiem. Potem delikatnie rozbij mięso i natrzyj je dokładnie: odrobiną oleju, solą, pieprzem i czerwoną papryką. Tak przygotowanego kurczaka wstaw do lodówki na 30 minut.
W tym czasie możesz ugotować ryż długoziarnisty zgodnie z przepisem na opakowaniu, dodatkowo dodając do wody łyżkę kurkumy. Po wyciągnięciu mięsa z lodówki usmaż je na oleju.
Tak przygotowanego kurczaka podawaj z ryżem, sosem jogurtowo-musztardowym i sałatką grecką.

Smacznego!


Szukasz informacji o bieżących promocjach? Zajrzyj do naszej aktualnej gazetki Lewiatan i korzystaj z niskich cen!