Tradycyjny rosół drobiowo-wołowy

Tradycyjny rosół drobiowo-wołowy

Składniki: 1/2 kg wołowiny (szponder lub pręga), 1/2 kg kurczaka, cebula, przyprawa Kucharek, pęczek włoszczyzny (1/2 selera, 1 por, 2 marchewki, 1 pietruszka), 3 ziarenka ziela angielskiego Lewiatan, liść laurowy Lewiatan, pieprz czarny ziarnisty Lewiatan, makaron niteczki rosołowe Lewiatan.   Sposób przygotowania: Przekrój cebulę na pół i opal ją nad gazem. Włóż mięso do garnka,

countinue reading
, ,