Cześć drogi czytelniku! Z radością dzielę się z Tobą moją pasją do kulinariów. My, kulinarni entuzjaści, zawsze szukamy innowacyjnych i smacznych sposobów na urozmaicenie codzienności. Dziś postanowiłem podzielić się kilkoma wypróbowanymi przez nas przepisami na przekąski dla najmłodszych, które z pewnością zadowolą kubki smakowe Twojego dziecka.

  1. Wesołe gofry

Kto nie kocha gofrów? Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, gotowe do spożycia w kilka minut. Ale czy wiedziałeś, że ciasto można przygotować wcześniej i trzymać w lodówce? Właśnie tak! W każdym momencie dnia wystarczy wrzucić je do gofrownicy, a Twoje przekąski będą gotowe w mgnieniu oka.

A jeśli chcesz podnieść poziom kreatywności, my polecamy gofrownice, które tworzą gofry w różnych kształtach. Wszakże, kto by się oprze misia lub serduszka na talerz? Jako dodatek możemy, zastosować Krem Czeko, który nada kokosowo – orzechowego smaku. Idealnie nada się na pyszne przekąski dla najmłodszych!

Składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 2 jajka
  • 1,5 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki oleju roślinnego
  • 1 łyżka cukru wanilinowego

Przepis:

  1. W misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia oraz sól.
  2. W innej misce ubijamy jajka z mlekiem, olejem i cukrem wanilinowym.
  3. Następnie łączymy składniki suche z mokrymi, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
  4. Rozgrzewamy gofrownicę i smarujemy ją olejem.
  5. Wlewamy ciasto i smażymy do uzyskania złotego koloru.
  6. Podajemy z ulubionymi dodatkami!Mini pizzę z warzywami

Pizza to jedno z ulubionych dań na całym świecie. Ale czy zastanawiałeś się kiedyś, jak uczynić ją zdrowszą dla Twojego dziecka? Oto nasz sposób: mini pizzę z warzywami. Ciasto pełnoziarniste, świeże warzywa i odrobina serka. Dla nas to idealna kombinacja smaku i wartości odżywczych. A Twoje dziecko? Będzie zachwycone!

Składniki:

  • Gotowe ciasto na pizzę
  • 1/2 szklanki sosu pomidorowego
  • 1 szklanka startego sera mozzarella
  • Warzywa wg uznania: papryka, cebula, kukurydza, brokuły, pomidory

Przepis:

  1. Rozgrzewamy piekarnik do 200°C.
  2. Rozwałkowujemy ciasto na cienki placek i wycinamy okręgi.
  3. Na każdy kawałek ciasta nakładamy sos, ser i warzywa.
  4. Pieczemy w piekarniku ok. 15 minut, aż ser się roztopi i będzie złocisty.
  5. Smacznego!

Kurczak w chrupiącej panierce

Nie ma nic lepszego niż kawałek soczystego kurczaka w chrupiącej panierce. Ale jak osiągnąć taki efekt w domu? My mamy na to sposób. Wystarczy odpowiednia mieszanka przypraw, chwila marynowania i chrupiący składnik – płatki kukurydziane. Tak przygotowany kurczak to gwarancja zadowolenia nie tylko najmłodszych!

Składniki:

  • 500 g piersi z kurczaka
  • 1 szklanka płatków kukurydzianych
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mąki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • Olej do smażenia

Przepis:

  1. Kurczaka kroimy w paski.
  2. Płatki kukurydziane rozdrabniamy w mikserze.
  3. Jajka roztrzepujemy w miseczce. W drugiej miseczce mieszamy mąkę, sól i pieprz.
  4. Każdy kawałek kurczaka najpierw obtaczamy w mące, potem maczamy w jajku, a na końcu w płatkach.
  5. Smażymy na złoty kolor na rozgrzanym oleju. Odsączamy na papierowym ręczniku.
  6. Podajemy z ulubionym sosem.

 

przekąski dla najmłodszych

Tosty z kremem czekoladowym i bananem

Na koniec coś dla wielbicieli słodkości. My wierzymy, że każdy deser może być zdrowszy, jeśli doda się do niego owoce. A co powiesz na połączenie kremu czekoladowego z bananem? Brzmi pysznie? Tak właśnie jest! Tosty z tym nadzieniem to bomba smakowa, która dostarczy Twojemu dziecku energii na cały dzień. Możemy również zamienić czekoladę na dżem brzoskwiniowy lub dżem wiśniowy.

Składniki:

  • 4 kromki chleba tostowego
  • 2 łyżki kremu czekoladowego
  • 1 banan
  • Masło do smarowania

Przepis:

  1. Chleb smarujemy masłem z jednej strony.
  2. Na drugiej stronie kromki rozsmarowujemy krem czekoladowy, kładziemy pokrojonego banana.
  3. Przykrywamy drugą kromką.
  4. Smażymy na rozgrzanej patelni aż tosty będą miały złoty kolor.
  5. Podajemy ciepłe. Smacznego!

 

Podsumowanie

Czyż nie jest wspaniale, gdy możemy połączyć smak z wartościami odżywczymi? My wierzymy, że odpowiednie przekąski dla najmłodszych  mogą być nie tylko pyszne, ale też zdrowe. Mam nadzieję, że te pomysły staną się inspiracją dla Twoich codziennych posiłków. Smacznego!

FAQ

  1. Czy mogę użyć innego owocu zamiast banana w tostach?
    Oczywiście! Świetnie sprawdzą się też truskawki, maliny czy jagody.
  2. Jak długo mogę przechowywać ciasto do gofrów w lodówce?
    Najlepiej zużyć w ciągu 1-2 dni, aby zachować świeżość i smak.
  3. Czy do mini pizz mogę dodać inne składniki?
    Tak, świetnie sprawdzą się np. szynka, pieczarki czy oliwki. Bądź kreatywny!
  4. Jak długo smażyć kurczaka, aby był chrupiący, ale nie wysuszony?
    Zależy od grubości kawałków, ale zazwyczaj 5-7 minut na każdą stronę na średnim ogniu wystarczy.