Obchodzenie imienin jest bardzo popularne w Polsce. Jest to wspaniała okazja do spotkania, wspólnego biesiadowania. Imieniny zwykle obchodzimy w domu, dlatego warto przygotować coś pysznego dla gości. Każda pani domu i gospodarz lubią, aby wszystkim smakowało. Podpowiemy, jak przygotować przykładowe menu imieninowe, żeby jedzenie było pyszne i szybkie w przygotowaniu, aby nie zniknąć na długie godziny w kuchni.
Błyskawiczny deser owocowy
Wiemy, co przygotować na imieniny w domu, aby zachwycić gości. Cudownie smakują owoce z bezami, dlatego przedstawiamy przepis na połączenie tych dwóch składników z dodatkiem bitej śmietany. Takie słodycze charakteryzują się wyważonym smakiem, przygotowanie zajmuje kilka chwil i nie wymaga posiadania żadnych umiejętności kulinarnych.
Składniki na 5 porcji:
- 600 ml śmietany 30%,
- 500 g owoców,
- 3 łyżki cukru pudru,
- 200 g bezy.
Sposób przygotowania:
Śmietanę ubijamy, dodajemy cukier. Kroimy owoce i rozdrabniamy bezy. W szklankach, pucharkach układamy warstwy, pokruszonej bezy, owoców i bitej śmietany. Do deseru można użyć różnych owoców; truskawek, malin, jagód, jeżyn, możemy go także udekorować listkami mięty lub jadalnymi płatkami kwiatów. Jest przepyszny i piękny równocześnie.
Jeżeli wolimy deser bez śmietany, polecamy przekładaniec jogurtowy. Natomiast jeżeli mamy nieco więcej czasu, na imieniny możemy także przygotować mini serniczki z owocami.
Wszechstronna tortilla
Pszenne placki są genialne na takie okazje, ponieważ pozwalają na przyrządzenie szybkich przekąsek. Roladki na zimno można przygotować w kilku smakach w kilka chwil.
Składniki:
- 6 sztuk tortilli,
- 400 g serka śmietanowego,
- 2 łyżki koperku,
- 200 g łososia,
- 2 łyżki chrzanu,
- 300 g szynki,
- 100 g papryki konserwowej lub świeżej,
- 100 g ogórka konserwowego.
Sposób wykonania:
Paprykę, ogórek kroimy w kosteczkę. Pół serka mieszamy z koperkiem, drugą połowę z chrzanem. Trzy tortille smarujemy serkiem, układamy łososia, zawijamy i kroimy w plastry. Pozostałe placki grubo smarujemy serkiem z chrzanem, kładziemy szynkę, paprykę, ogórka, zwijamy i także kroimy. Ruloniki układamy na talerzu i gotowe.
Cudownie smakuje także Chilli con carne w tortilli. Na imieniny polecamy także sałatkę słoneczną, z dań ciepłych na spotkanie w miłym gronie, warto przygotować cukinię nadziewaną kurczakiem. Wybierając deser i coś konkretnego, możemy stworzyć przykładowe menu na imieniny. Komponując jadłospis, należy wziąć pod uwagę pogodę, ponieważ inne dania sprawdzą się podczas upału, a inne w chłodniejsze dni.
Wiedząc, co przygotować na imieniny do jedzenia, warto zajrzeć do aktualnej gazetki Lewiatan, w której znajdziemy promocje na produkty, z których możemy przyrządzić poczęstunek dla gości.