Skip to content
W dzisiejszym wpisie przedstawiamy przepis na sałatkę porową z kurczakiem. To świetny pomysł na kolację, z kromką świeżego chleba będzie smakowała wyśmienicie. Przepis jest mało skomplikowany, poradzi sobie więc z nim każdy.
Składniki:
- pierś z kurczaka – 1 sztuka,
- por – 1 sztuka,
- ser żółty – 100 g,
- kukurydza – puszka,
- czerwona papryka – 1 sztuka,
- ogórki konserwowe – 4 sztuki,
- jajka – 2 sztuki,
- szczypiorek – pół pęczka,
- majonez – 3 łyżki,
- musztarda – 2 łyżeczki,
- sól, pieprz – do smaku.
Składniki:
- pierś z kurczaka – 1 sztuka,
Sposób przygotowania:
Białą część pora kroimy na pół, a następnie na półplasterki. Przekładamy do miski i zalewamy wrzątkiem, po czym odstawiamy na około 15 minut. Kurczaka kroimy w drobną kostkę, dodajemy ulubione przyprawy i smażymy. Mięso zostawiamy do wystygnięcia, a w tym czasie kroimy paprykę, ogórki oraz ugotowane na twardo jajka. Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy odsączony por oraz kukurydzę. Siekamy szczypiorek, wsypujemy do miski, a następnie całość doprawiamy solą oraz pieprzem według uznania. Mieszamy do połączenia składników. Gotowe!
Lewiatan gazetka – świetne okazje dla każdego
Odwiedź nas również na Facebook-u
Sprawdź też nasze 3 przepisy na zdrowe drugie śniadanie
