Majowy relaks przy grillu

Wspólne grillowanie to już polska tradycja. Uwielbiamy spotkania przy żarzącym się węglu drzewnym oraz biesiadowanie i rozmowy do późna. Tegoroczną majówkę spędzimy raczej w najbliższej okolicy. Nadal obowiązują obostrzenia związane z pandemią, zamknięte są hotele i pensjonaty, nie odbędą się także żadne imprezy plenerowe. Wycieczki rowerowe, spacery w pobliskich lasach i parkach, wypoczynek na działkach to plan większości Polaków na dłuższy weekend. Meteorolodzy zapowiadają, że pogoda będzie nieco lepsza, niż początkowo sądzono, nie ma co liczyć na upały, ale będzie cieplej niż przez większość kwietnia. A nic tak nie zaostrza apetytu, jak przebywanie na świeżym powietrzu.

Uwielbiamy grillowanie

Grillowanie to sposób na wspólne spędzenie czasu oraz pyszne jedzenie. Niektórzy pieczenie na ruszcie uważają za rodzaj sportu narodowego, a jak osiągnąć w nim mistrzostwo? Podpowiadamy we wpisie „Sztuka udanego grillowania„.

Klasyka czy ekstrawagancja na talerzu

Są osoby, które wręcz kochają grillowaną kiełbasę i jest to ich ulubiona potrawa, ale na węglu drzewnym można przygotować także bardziej wyrafinowane dania. Na ruszcie można upiec domowe hamburgery, które na pewno pokochają najmłodsi, wszelkiego rodzaju mięsa w marynatach, szaszłyki. Pyszne są także grillowane ryby oraz krewetki. Grill to nie tylko mięso, cudownie smakują także potrawy wegańskie, które można jeść jako danie główne lub dodatek. Sprawdź kilka sprawdzonych pomysłów na wegańskiego grilla.

Grillowanie to także możliwość eksperymentów kulinarnych, próbowania nowych smaków i potraw. Podajemy kilka kulinarnych inspiracji na początek maja – sprawdź tekst „Potrawy na majówkę„.

Spotkania przy grillu to długie rozmowy, towarzystwo najbliższych oraz pyszne i szybkie jedzenie. Plenerowe gotowanie to bardzo fajna tradycja, z której nie warto rezygnować nawet w dobie pandemii. Grillujmy, ale róbmy to z głową.

Musimy pamiętać o obostrzeniach

Przypominamy, że hotele, pensjonaty i innej miejsca noclegowe są zamknięte. Nadal obowiązuje zakaz zgromadzeń. Spotykać możemy się tylko w kameralnym gronie. Chociaż wszystkie dane wskazują, że trzecia fala pandemii kończy się, pamiętajmy o zasadach bezpieczeństwa – zachowujmy dystans, myjmy często ręce i stosujmy maseczki. Spotykajmy się najlepiej na powietrzu w gronie zdrowych osób.